Global Chefs Challenge 2011

Dragi colegi,

Cu plăcere anunţ începutul celei de a treia runde a competiţiei Global Chefs Challenge. Aceast eveniment excepţional este primul concurs individual din lume, care oferă unui număr de peste 90 de ţări şansa să concureze. Acest lucru este realizat după principiul că toate competiţiile ar trebui să ofere şanse egale de participare în fiecare ţară.

Preselecţiile naţionale au început deja, iar spiritele se încing pentru semifinalele continentale din 2011 şi începutul anului 2012, care vor avea loc în diverse locuri din întreaga lume. Ce posibilitate minunată pentru toţi cei din familia WACS să vadă şi să participe la ceva aşa de special!

Semifinalele Global Chefs Challenge şi Hans Bueschkens Junior Chefs Challenge:

• Pacific Rim - Auckland, Noua Zeelandă, 3 - 5 iulie 2011

• America - Vancouver, Canada, 11 - 12 iunie 2011

• Asia - Hong Kong, 11 - 14 mai 2011

• Europa de Nord - Londra, Anglia, 26 februarie - 1 martie 2012

• Europa de Sud - Ljubljana, Slovenia, 19 - 21 ianuarie 2012

• Europa Centrala - Budapesta, Ungaria, 18 - 21 octombrie 2011

• Africa / Orientul Mijlociu - va fi anunţat

Un bucătar din Olanda şi unul din Indonezia au câştigat primele două concursuri în 2008 şi 2010. Cine va fi următorul? Provocarea este mare şi este o onoare pentru orice ţară să aibă un câştigător la acest concurs prestigios.

Aceasta este, fără îndoială, cea mai mare competiţie individuală din lume.

Abia aştept să vă văd pe toţi în 2012 la marea finală din Daejeon, Coreea de Sud, la Congresul Mondial.

Cu salutări culinare,

Gissur Gudmundsson

Preşedinte WACS