Proiectul educational "𝗦𝗮 𝗰𝗿𝗲𝘀𝘁𝗲𝗺 𝘂𝗻 𝘃𝗶𝗶𝘁𝗼𝗿 𝘀𝗮𝗻𝗮𝘁𝗼𝘀" la final!

Asociatia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism - România a sarbatorit Ziua Internationala a Bucatarilor, conform traditiei, prin ateliere culinare pentru copii, desfasurate pe intreg cuprinsul tarii, organizate de catre bucatari si cofetari profesionisti, membri ai asociatiei noastre.

Încă de la crearea sa, de către regretatul Chef Dr. Bill Gallagher în 2004, Worldchefs - World Association of Chefs Societies s-a angajat să folosească Ziua Internațională a Bucătarilor pentru a celebra nobila noastră profesie, amintindu-ne întotdeauna că este de datoria noastră să transmitem cunoștințele și abilitățile noastre culinare următoarei generații de bucătari cu un sentiment de mândrie și angajament față de viitor.

Pentru a asigura o planetă sănătoasă pentru generațiile viitoare, trebuie, de asemenea, să ne învățăm copiii importanța alimentelor și impactul pe care producția și consumul de alimente îl au asupra mediului.

Atelierele au fost organizate de catre:

• Bucuresti: Chef Ionela Curnic – Locatie: YOSHI Sushi & Teppanyaki Floreasca • Brasov: MAC Ghisoi Cornelia si Domnul Dumitru Burtea, Membru de Onoare al ANBCT Romania – Locatie: Facultatea de Alimentație și Turism si Scoala Gimnaziala nr.2 • Oradea: Chef Siserman Paul – Locatie: Scoala Generală Nicolae Bălcescu • Oradea: Nicolae Pop si Chef Bogdan Vandici – Locatie: Scoala Gimnaziala Dacia • Constanta: Irina Durduc – Locatie: Culture PUB Constanta & Loc de Joaca • Targu Mures: Maria Belean - Locatie: @Centrul Regional de Formare Profesionala a Adulților - CRFPA • Suceava: Adina Țibu – Locatie: Studio Gastro Bucovina • Cluj-Napoca: Chef Mocean Alexandru – Locatie: Scoala Tiberiu Popovici

"𝗦𝗮 𝗰𝗿𝗲𝘀𝘁𝗲𝗺 𝘂𝗻 𝘃𝗶𝗶𝘁𝗼𝗿 𝘀𝗮𝗻𝗮𝘁𝗼𝘀" a fost un proiect gastro-educational, coordonat de catre ANBCT Romania, prin domnul Laurenţiu Mâță, director de comunicare si evenimente, in cadrul asociatiei. Multumim, tuturor membrilor implicati in realizarea acestui proiect, multumim World Association of Chefs' Societies pentru sustinere si suport!

Galeria cu imagini de la eveniment